L’histoire de notre domaine épouse celle du Languedoc et incarne ce qu’elle a de plus caractéristique : la culture de la vigne.
Notre terroir viticole porte « dans son ADN » le passif d’une histoire vieille de 2000 ans.Introduite en Languedoc-Roussillon au IIème siècle par les Grecs, la vigne se développe et connait son apogée avec la « Narbonnaise » lors de l’occupation par les Romains qui y vouent un culte particulier.