L’histoire de notre domaine épouse celle du Languedoc et incarne ce qu’elle a de plus caractéristique : la culture de la vigne.
Notre terroir viticole porte « dans son ADN » le passif d’une histoire vieille de 2000 ans.
Introduite en Languedoc-Roussillon au IIème siècle par les Grecs, la vigne se développe et connait son apogée avec la « Narbonnaise » lors de l’occupation par les Romains qui y vouent un culte particulier.

Le climat et les sols particulièrement favorables au développement de la vigne font du Languedoc-Roussillon la plus ancienne région productrice de vin en France.